Sunday, August 09, 2009

Makaroni Goreng

Malam ni tak makan nasik. Jemu agaknya. Jadi, dyg guna laluan alternatif dgn masak makaroni bergoreng. Buat sikit je tapi berselera gak jadinya sb ada asparagus. Jom makan!


Bahan-bahan :
  • 3/4 cawan makaroni (direbus hingga lembut)
  • 2 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1 sudu makan sos tiram
  • 1/2 sudu makan cili kering kisar
  • 1 sdt udang kering (ditumbuk)
  • 1 sdt sos tomato dan sos cili
  • sedikit sayur asparagus (dihiris)
  • sedikit hirisan cili merah
  • garam jika perlu
  • 1 sdt gula
Cara-cara : Panaskan sedikit marjerin/minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 tumbuk dan cili kering hingga wangi. Masukkan sos tiram, asparagus, sos tomato dan sos cili. Kacau sebati. Kemudian masukkan makaroni, cili merah, garam jika perlu dan gula. Gaulkan.

2 comments:

CiK Nik @ keNek :) said...

try guna resepi kak dayang utk masak makaroni goreng kali nie...nyumm...sedap...biasa masak..suka suka atie campak jerk...kebetulan ada udang kering dlm esbok tue, apa lagik..wat laa projek..tp, asparagus tak da...ganti gn carrot jak.. :D..pepun..thank for the resepi.. :P

dayang_jack said...

Cik Nik : u're welcome...makaroni ni nak masak ape pun ttp sedap. trm ksh yer krn sudi mencuba...:)