
Satu lagi menu menarik tertarik hari ni. Betul2 menggoda dan makan pun bertambah2. Memang takleh nak gambarkan macam mana keenakan kerabu sotong ni. Ini pun dalam versi sendiri tau.


Bahan-bahan :
- 3 ekor sotong saiz L/XL (direbus sebentar dan kemudian dihiris)
- 2 sudu makan sos cili
- 1 sudu makan sos tomato
- 2 sudu makan jus limau kasturi/limau nipis/lemon
- gula dan garam secukupnya
- 1 sudu makan sos cili Thai (kalau xde, boleh ganti dgn sedikit cuka makan)
- bahan2 hirisan :cili padi, serai, tomato, kacang panjang, bunga kantan, epal, kapsikum, cili merah, daun ketumbar
***sotong jgn direbus terlalu lama. cukup sekadar 1 minit shj. tetapi pastikan air dididihkan terlebih dahulu sebelum memasukkan sotong.
5 comments:
Aduuu sedapnye kerabu sotong!!! besar2 plak sotong nye tuh... huhu
waduhhh buk, tergoda nyer akak dgn kerabu sotong!! hehe mana resipi?? cpt2.. nak masuk list nih :)
heheh sori, tak nampak resipi kes ketergodaan dgn kerabu hehe.. ampunn :)
blogresipi : mmg sedap, lebih2 lg dgn nasik panas...jom makan!
k.Nor : adehh,..dyg pun tpinga2 kot2 resepi x kuar...heheh...buat tau..mmg sedap meleleh dh nih...
Post a Comment