Bendi Tumis Berkicap II

Inilah menu sayur bendi utk diratah malam ni. Tak tahan dgn godaan bendi tumis yang direport oleh puan Hana kita...dyg pun terus ke dapur membuka silat skjp....hehe. Bendi ni dayang dah modified sedikit resepinya....tambah sedikit cili padi dan 1 sdt madu(dibancuh dgn sedikit air). Kicapnya pulak dyg ganti ngan kicap masin. So, semakin mabeles la rasanya....

Apalagi....main ratah jelah...xnak makan dgn nasik....on dietttt!!!...heheh.

Sesape yang belum pernah mencuba resepi ni (klik kat Sini) silalah cuba yer...tak rugi...confirm sukaa!!. Resepi utk menu bendi II ni dyg sertakan sekali yer....Selamat mencuba!

Bahan-bahan :

• 100 gm bendi (direndam dgn air garam, ditoskan dan dipotong menyerong)
• 2 biji bawang merah (ditumbuk)
• 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
• 1/2 sudu makan udang kering (ditumbuk)
• 1/2 biji cili merah (ditumbuk)
  
• 1 sudu makan sos tiram
• 1 sudu makan kicap masin
• 3-4 biji cili padi (diketuk)
• 1 sdt madu (dibancuh dgn sedikit air)
• 1/2 biji cili merah (dihiris)
  

Cara-cara : Tumis bahan2 tumbuk hingga wangi. Masukkan sos tiram, kicap masin, cili padi, cili merah dan madu. Boleh tambah sedikit air jika suka. Kacau. Akhir sekali masukkan bendi. Tumis hingga masak.