Nasi Goreng Kampung

Salam semua...pasti ramai yang tertanya2 mana pi nya si dayang ni...hehe..ada dah ni...jangan risau...maklumlah sejak dua menjak ni kita dah jd mcm Choc Fudge..jap ada jap xda....busy dengan macam2 hal yang melibatkan keluarga...sebab tu lah terpaksa aku melupakan sebentar(sebentar aje sih) hal2 di kayangan ni...hehe. Harap maaf yer....apa2pun, terimalah n3 yang bakal menyusul sebentar lagi...ni dah ada satu n3 yang x sempat ditayang sebelum ni. Nasib baik dapat posing satu gambar...menu dinner ni kalau x silap 2 hr lepas. Nasi goreng kampung...senang jer nak buatnya...tapi dalam versi sendirilah...kalau terasa malas nak masak lauk...nasik goreng ni lah jadi pilihan dyg selain nasi goreng mentega....

Bahan-bahan :

• sepinggan penuh nasi sejuk
• 3 biji cili padi
• 1 ulas bawang putih
• segenggam ikan bilis
  
• 1 sm halia
• 2 sm kunyit hidup
• garam
  

Cara-cara : tumbuk kasar semua bahan kecuali nasi. dan garam sediakan kuali dan panaskan sedikit minyak. Tumis bahan2 tumbuk tadi hingga naik bau. Kemudian masukkan nasi dan garam secukupnya. Kacau hingga masak. Hidangkan bersama ayam goreng dsbnya.