Malam td hubby belikan mangga 3 kilo dgn harga rm3 dr kedai mamak. Dayang x pastilah ler nama mangga masam ni, yang kecik2 mcm buah kedondong. Semuanya dah masak tp rasanya tetap masam. Mmg sesuai utk buat sambal/kerabu mangga atau rojak.
Jadi, lunch tadi apalagi,..layan jer kerabu mangga ni....enak bangat!!Bahan-bahan :
- 3 biji mangga masam (dihiris)
- 2 biji cili merah
- 4 biji cili api
- sedikit belacan bakar
- sedikit garam dan gula
No comments:
Post a Comment