Saturday, June 13, 2009

Ayam Goreng Paprika

Tak taulah nak bagi nama apa resepi ayam ni utk kali ni. Ayam Goreng Paprika, ok kot...ape2 je lah yer,...janji ada nama...hehe...Idea keluar secara spontan. Mana taknya, anak2 suka makan ayam hari2. Jadi kenalah kreatif. Kalau sepesen jer, jemu gak. So, kali ni dyg hanya menggunakan segala sos yang ada dan juga serbuk paprika. X guna bawang. Mmg menyelerakan.

Bahan-bahan :
  • 1 ekor ayam kecil (direbus separuh masak bersama sedikit garam dan toskan)
  • 2 sb kicap pekat / karamel
  • 2 sb sos cili
  • 1 sb sos tomato
  • 2 sb jus lemon
  • 1/2 sudu makan serbuk paprika
  • 1 sudu makan serbuk cili
  • garam dan gula secukupnya
Cara-cara : Gaulkan kesemua bahan di atas dan peraplah selama 30 minit atau lebih. Kemudian goreng dgn minyak yag banyak. Jangan goreng terlalu lama dan guna api perlahan shj. Selamat mencuba....

***semasa menghidang, perahkan sedikit lemon ke atasnya jika suka....sedaaap!

4 comments:

love2cook said...

Aiyoyo...sedapnyeeeeee nampak!!! Sini cket!!!

dayang_jack said...

mailah ambik...sape cepat die dapat...hehe

blogresipi said...

Cantik dan sedap je nampak ayam tue... goreng garing2 bestnye..

dayang_jack said...

to blogresepi,...goreng garing2 pun sedap...selamat mencuba!