Nasi goreng versi mudah dan sedaaaapp!!!...inilah salah satu menu sarapan pagi merangkap tengahari utk kami sekeluarga tadi. Buat ringkas2 mengikut citarasa. Lagipun nasi goreng ni mmg nasi kegemaran no 1 hubby. Tak jemu makan katanya...hehe. Kalau nak campurkan sayur, elok guna sayur kacang panjang atau buncis sb mmg match dgn nasi versi kunyit ni. Tapi terpulanglah pd taste masing2.
Bahan-bahan :- 2 pinggan nasi sejuk
- kacang panjang/buncis (dihiris)
- 2 ulas bawang putih
- sedikit belacan
- 3-4 cili padi
- 2 cm kunyit hidup
- segenggam ikan bilis (dibersihkan)
- garam secukup rasa
Cara-cara : Tumis bahan2 tumbuk hingga garing dan masukkan nasi. Gorenglah utk bbrp minit dan masukkan kacang panjang/buncis. Kalau kurang masin boleh tambah garam.
***garam ditumbuk bersama bahan2 supaya tak terpercik semasa menumis bersama ikan bilis.
Apa2pun layan jelah dulu yer. Kita nak keluar jap... Nak ikuutt????....hehe
No comments:
Post a Comment