Lagi satu n3 hari ni. Walaupun sebelum ni dah tayang kat sini tapi tak mengapalah. Kita refresh balik resepinya. Terima kasih juga kepada yang telah mencuba resepi HP ini. Sesiapa yang tak pernah mencuba lagi, silalah cuba. Mudah-mudahan kena dengan citarasa. :)
- 400 gm udang basah (diperap bersama serbuk kunyit, garam dan 1 sudu makan tepung jagung selama 10 minit. Kemudian digoreng sehingga garing - taknak garing pun xpe)
- 1 labu bawang besar*
- 1 biji cili merah*
- 3 ulas bawang putih*
- 3 sudu makan madu (dibancuh dgn 60 ml air)
- 2-3 biji cili api (diketuk)
- 1 sudu makan sos cili
- 1 sudu makan jus lemon
- sedikit daun ketumbar (dihiris)
- 1/2 sudu besar kicap pekat
Cara-cara : Kisar bahan2 bertanda *. Panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 kisar hingga garing. Masukkan madu, kicap dan sos cili. Kacau sedikit. Kemudian masukkan cili api dan daun ketumbar. Setelah kuah agak kering, masukkan udang, jus lemon dan daun ketumbar. Gaul mesra selama 10 saat. Tutupkan api. Hidangkan.
8 comments:
Berkilat jer namapk prawn tu..nyummmy!!
Hi KakDayang, whoa sedapnya nampak HP tuh!!! Love dulu pernah try...confirm sedap! Okey, dah bawak bekas nih, nak tapau...hihi ;)
SifuKu Kak DJ...erma memang da try he he mudah n sedap...walau agak manis tapi tersendiri...nak tapau juga...
sedapnya honey prawn tu...yummy...yummy
to kak Watie : hehe....thanks kak.
to Love2Cook : haa..br muncul..hehe. Oops! dh abis lah dear. it's ok, akak masak yg baru. wait ha.. :D
to erma : kalao manis boleh kurangkan madu tu yer. nxt time buat lagi tau..heheh...jgn ler panggil sifu..maluuu
to Ena : try ler buat. mmg sedap. selamat mencuba.. :)
Post a Comment