Nasi Goreng Lada Hitam

Menu makan malam atas permintaan prince & princess. Mudah, ringkas dan sedap!

Bahan-bahan:

• 3 pot nasi sejuk
• 4 ulas bawang putih (ditumbuk)
• udang/fishcake/isi ayam
  
• 1 sk serbuk lada hitam
• sedikit kicap pekat
  
• sedikit garam
• sedikit sos tiram
• 1-2 biji cili api (diketuk)
• bahan-bahan sampingan: sawi, buncis, kobis dsb

Cara-cara :

1. Panaskan 2-3 sudu besar minyak dlm kuali. Tumis bawang putih hingga perang. Masukkan udang, fishcake, isi ayam, kicap pekat dan sos tiram.
   
2. Masukkan buncis dan kobis. Kemudian masukkan nasi dan serbuk lada hitam. Kacau rata2. Masukkan cili api dan garam secukupnya. Akhir sekali, masukkan sawi.
3. Hiaskan dgn daun sup dan bawang goreng jika suka.