Thursday, March 10, 2011

Bubur Nasi Ayam Vs Ikan Bilis Kicap


Jamu mata dengan hidangan ringkas hari ni....

Rasa x lengkap bubur nasiku kalau tak ada ikan bilis kicap ni....sedaaaap!

Resepi Ikan Bilis Kicap

bahan-bahan :
  • 2 genggam ikan bilis sederhana @ halus (digoreng sampai garing)
  • 1 labu bawang besar (dihiris ikut suka)
  • 3 biji cili padi (dihiris)
  • 1 tangkai cili merah (dihiris)
  • kicap manis secukupnya
  • 1-2 biji limau kasturi (diambil jusnya)
Cara-cara : Panaskan sedikit minyak di dalam kuali leper, tumis bawang besar, cili padi dan cili merah hingga wangi. Kemudian masukkan kicap secukupnya. Akhir sekali masukkan jus limau. Tutupkan api, masukkan ikan bilis yang sudah digoreng rangup tadi. Gaul-gaulkan sebati. Hidangkan panas-panas bersama nasi putih atau bubur nasi. Sedap dimakan panas-panas!


22 comments:

  1. uishhh sedapnya kak bubur ni....suka ler mkn panas2 bubuh lak ikan bilis goreng memang mabeles..:)

    ReplyDelete
  2. @Nieza

    memang sedap sgt. dah lama x buat stail gini. .. :)

    ReplyDelete
  3. kak dayang..mas pun suka letak ikan bilis goreng atas bubur nasi tu...
    sedappkan kak..

    ReplyDelete
  4. Salam DJ
    Sedap mkn bubur ngan ikan bilis kicap nih... mama selalu buat cam gini bila waktu sahur bln puasa!

    ReplyDelete
  5. kak dayang...sedapnyer.. tun pon wajib ada ikan bilis bila mkn bubur. tp xpenah goreng kicap gini. nnti nk try =)

    ReplyDelete
  6. akak.. zura br plan nk wat bubur besok.. tp x terpikir wat ikan bilis kicap tu makan dgn bubur.. sure sedap kan.. kalu bulan puasa zura masak sambal ikan bilis kicap tu dgn nasik je time sahur.. nk cuba dgn bubur nasik la pulak.. thanks kak..

    ReplyDelete
  7. dayang, nak bubur semangkuk! eh.. lama tak nyembang, sihat hendaknya ya..

    ReplyDelete
  8. Ari tu bila try buat sambal getuk hana terus jatuh cinta. pas ni nak try ikan bilis kicap DJ pulak.

    ReplyDelete
  9. akak baru ckp ngan anak2 nak buat bubur nasi..skali tgk ada dh lam blog dayang...tapi akak selalu mkn ngan sambil getuk...nnt bleh try ngan bilis kicap plak...sedappnyaaa...

    ReplyDelete
  10. sedapnya... menyelerakan sungguh bubur nasi nie...

    ReplyDelete
  11. @Mas

    samalah selera kte ni kan mas...hehe

    ReplyDelete
  12. @Mama Hawa/Mama Nani

    w'salam...

    a'ah, bulan pose apatah lagi kan...wlpn agak simple resepinya tp sgt menyelerakan...

    ReplyDelete
  13. @tun_telani

    silakan yer tun, sedap wat stail mcm ni tau..selamat mencube!

    ReplyDelete
  14. @::Azura Rahman::

    u're welcome. selamat mencube yer zura. sesekali tukar selera apa salahnya kan...hehe

    ReplyDelete
  15. @K.Nor
    adehh...dah tinggal periuk je kak..next time dyg anto seperiuk k...hehe

    dyg sht jer kak cume sakit sebelah tgn kanan, kat elbow. tak tau nape. 3 minggu dah x elok2 gak. xleh nk angkat brg berat...huhu. hrp2 kak Nor pun sht hendaknya...wlpn jrg bersembang, tp dirimu dekaaat di hati...wink wink

    ReplyDelete
  16. @Kak Sam

    semoga jatuh cinta lak ngn ikan bilis kicap ni ekk...hehe. selamat mencube!

    ReplyDelete
  17. @Mak Qis
    boleh jer kak...resepi ni simple jer. tp InsyaAllah, sedap. selamat mencube yer....tq

    ReplyDelete
  18. salam DJ, dlm kepala sya dh lama rasa nk buat bubur nasi n bilis sambal tp selalu dok tangguh2...tup2 DJ dh buat, aii nk bertangguh lgi ke sya ni..

    ReplyDelete
  19. beshh..malam ni pun plan nk wat bubur nasi tabur bilis goreng, lobak asin skali nyummm

    ReplyDelete
  20. kalau xguna limau kasturi..tp gna limau purut..ble?

    ReplyDelete

komen dan info amat-amat dialukan...terima kasih