Untuk menu berbuka hari ni dyg buat ayam lada hitam. Ringkas dan sedap!
Resepi ayam lada hitam ni lebih kurang sama je resepinya dgn ayam goreng berlada hitam..hehe..jangan terkompius lak...cuma ayam ni sebelum diperap dgn perencahnya, kenalah direbus separuh masak terlebih dahulu, barulah diperap selama 1 jam atau lebih...makin lama makin bagus...tapi janganlah sampai berbulan2...kang jadi 'ayam masin' @ 'ayam pekasam' lak...huhu...
Apa2pun...nanti dayang update lagi....
No comments:
Post a Comment
komen dan info amat-amat dialukan...terima kasih