Ayam Goreng Berserai

Salam hujung minggu!....

Hari ni masak lauk ringkas je. Janji dapat memenuhi selera seisi keluarga oklah tu. Pagi tadi bersarapan mi goreng dan roti bakar. Tapi tak sempatlah nak ambik gambar. Lain kalilah yer.

Ayam goreng serai ni memang sedap kalau ikut selera tekak ni lah. Resepinya pun ringkas dan mudah. Jom kita makan!

Bahan-bahan :

• 6 ketul ayam
• 3 ulas bawang putih (ditumbuk)
• 1 batang serai (ditumbuk)
• sedikit serbuk kunyit
• 1 inci halia (ditumbuk)
• 1 sudu makan tepung jagung - jika
• garam secukupnya

Cara-cara : gaulkan ayam bersama semua bahan di atas dan perapkan 30 minit sebelum digoreng.