Time hujan mcm ni, nak keluar pun malas. Rasa nk tidur pun ada gak...errmm...baik buat lempeng jer utk minum petang....makan panas2..waduh2 sedapnyaaaa!
Lempeng ni adalah makanan kegemaran si Danial. Tak kiralah waktu apa2 pun kalau dia nak, dia mesti suruh mama dia ni buatkan. Tapi kena buat nipis2 dan garing2, baru sedap. Pas tu cecah dgn susu pekat. haa...mcm tu la stail dia...
Nak buat pun senang jer. Jom layaaannn!
bahan-bahan :
- 1 cawan tepung gandum
- 1 @ 1 1/4 cawan air
- garam dan gula secukupnya
Cara-cara :
Kisar kesemua bahan hingga sebati. Sediakan kuali leper dan panaskan dengan sedikit minyak. Tuangkan sedikit dari bancuhan tepung tadi dan ratakan. Terbalikkan lempeng dan masak hingga keperangan atau sehingga garing. Setelah masak, hidangkan bersama susu pekat manis, madu, jem dan sebagainya.
Hari ni mcm2 hal berlaku kat blogger.com. Only-read mode memanjang. Pas tu kat FB pun ada problem dgn spam. Dugaan betul!. 4 hari lepas blog ni kena Malware plak..tp ramai yg x prasan kan...sb DJ cepat2 'kick out' itu org berbaju merah...haihh...nasib baiklah dia cepat2 menghilangkan diri. Kalau dtg lagi pas ni, alamat DJ kena tutup blog jelah, boleh?? Pengsannnn!... :D
salam kunjungan kak dayang.tiba2 teringat mak kat kg tatkala terpandang lempeng ni. ini la brekfes yg mak buat bila x sempat nk masak makanan berat. simple tapi penuh makna...
ReplyDelete@nuwairani ismail
ReplyDeletesalam kenal nuwairani...trm ksh yer sudi berkunjung ke sini.
akak suke ayat ni 'simple tapi penuh makna'...hehe.
akak pun cam tu gak...kalo dh xde idea lain lg nk masak berat2, akak buat lempeng je lah...lgpun bdk2 suke...jd senang sket keje...hehe
lempeng garing nih best!
ReplyDeletehai kak dayang....selamat malam...nampak sedap lempeng tu...lama tak makan..
ReplyDeleteakak..garing dan ranguppnya nampak lempeng tu..
ReplyDeletemas pun suka cicah ngan susu..sedappp la...
Assalam Dayang...waaah garingnya lempeng mu ituuuuu...tiiirguda akak taaauu...hehehe, kalau ada lebihan kari semalam...mst best nih!
ReplyDeletesedapnya lempeng... garing lagi
ReplyDeleteHmmm, saya suka lempeng... ;)
ReplyDeleteAssallamualaikum Kak Dayang..
ReplyDeleteMenu yg ringkas dan senang tp kalau makan tak cukup sekeping heheheeee...
Wah, menarik sungguh lempeng tu. Terliur.
ReplyDeleteAnna
http://dapurmoden.blogspot.com