Monday, November 01, 2010

Cornflake Madu Pedas


Dah lama simpan cornflake ni...time raya ari tu lah. Masih ada tinggal sekotak lagi. Hari ni buat yg pedas2 sket. Barulah best! Resepi spontan jer ni yer. Tapi mmg sedap dan asyik meratah jer ni...hehe.


Layan je dulu ek...nanti tulis resepinya....nak ratah dulu sampai habis...hahaha. Mesti ada yg kata, 'tak aci'...hehe

UPDated :

Resepi Cornflake Madu Pedas (my style)

bahan-bahan :
  • 4-5 cawan cornflake
  • 2-3 sb cili giling
  • 5 ulas bawang merah (ditumbuk)
  • 2 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 3-4 sb madu (dibancuh dgn sedikit air)
  • sedikit garam
  • 1 sudu makan gula
  • 2 sb mentega
  • 2 sb minyak bijan (minyak masak pun boleh)
  • sedikit bijan bakar (optional)
Cara-cara :
  1. Panaskan minyak dan cairkan mentega. Tumis bahan2 tumbuk hingga wangi. Kemudian masukkan cili giling dan tumis lagi hingga garing.
  2. Masukkan madu, garam dan gula. Kacau lagi hingga sebati.
  3. Barulah dimasukkan cornflake tadi. Gaul2kan hingga rata. 
  4. Tutupkan api. Gaulkan pula dgn bijan bakar jika suka. Hidangkan.
  5. Jika nak lebihkan rangup, bakar sekejap selama 6-7 minit di dlm oven. 

14 comments:

  1. wah kak, sedap ni rasa manis pedas....mas suka, cepat kak letak resipinya..

    ReplyDelete
  2. mas, jap lg akak tulis ek. nk siang ikan jap utk dinner....tq singgah

    ReplyDelete
  3. salam kak...uihh,,samalah saya ni kak..tak sabar nak mintak resipi..cornflakes ada sekotak kat kg tu...bleh buat time cuti deepavali nanti..hehe

    ReplyDelete
  4. eeeeeeeeee,,....kak dayang nih..slalu je cam ni...gerammm

    ReplyDelete
  5. Salam Dayang.....dok melangut kat tingkap dapur dah ni!!!

    ReplyDelete
  6. @matahatijiwa

    hehe..dah tulis dah...slmt mencube ek. tq

    ReplyDelete
  7. @izahdaut

    alamak! cabut lariiii!!...hehe

    ala ciannya....akak slalu camtu kan...saje je nk bg izah tertunggu2...hihik

    ReplyDelete
  8. @Watierman, rmanbkr

    w'salam kak...la, masuk ler, hujan kat luar tuu..meh kita minum tea jap... ;)

    ReplyDelete
  9. hari raya hari tu, ira ada makan rumah kawan. katanya order dari serawak. Cornflake ni dia campur ikan bilis dan kacang. sedap betul...

    ReplyDelete
  10. sedap tuu...leh pelbagaikan bhn2nya. thanks.

    ReplyDelete
  11. Wah, best nya ni. Along baru je abiskan satu tupperware.... kawan yg kasi, tiap2 thn raya dia buatkan utk along.

    ReplyDelete
  12. salam DJ,raya tu hari ada org bg hadiah cornflake serupa ni..memang sedap.rasa manis.pedas,tapi dia ada kacang instead of bijan..
    thnx for the recipe ya..

    ReplyDelete
  13. aa, sy pernah wat, resipi mak masa duk brunei, cornflakes ni campur bilis & kacang yg digoreng..sedap..

    ReplyDelete
  14. salam dayang..
    hari ni first time buat tak jadik..benyek wpun bakar dalam oven.. nanti nak cuba lagi..sampai jadik.. sampai rangup..

    ReplyDelete

komen dan info amat-amat dialukan...terima kasih