Sayur Campur Masak Lemak Kuning

Salam ceria...moga2 rakan2 blogger serta para pembaca budiman sekalian berada dlm keadaan sihat dan gembira selalu di samping tugas2 seharian. Terima kasih sekali lagi kpd yg telah sudi mengambil hadiah yg tidak seberapa itu. Sebenarnya, Nilai persahabatan itu lebih penting dp barang berupa hadiah. Oleh itu, tak kira mahal atau murah hadiah itu, hargailah ia dgn sebaik mungkin walaupun sekadar di alam maya. Sekian, terima kasih.... :)


Orait, semalam mintak maaflah yer kawan2 sb x sempat nk buat tayangan amal. Jangan ada yg terasa hati lak yer...maklumlah asyik duduk bertenggek kat tingkap umh dyg tapi x gak kuar2 n3 menu makan smlm. Bukan apa, kaki tangan ni terasa lenguh dan letih bercampur dgn mood kemalasan yg x dpt nak cakap dh. Ditambah lg dgn ragam anak2 dan juga rabbit2 kesayanganku itu...aduhh2x, nak cerita pun terlalu panjang. Jadi, tak payahlah nak cerita. Buat menyemak je. Anyway, hari ni mood malas ni masih ada lagi. Masak simple2 je ni, janji ada lauk dan perut terisi, udah ler.. yg tengah berposing tu adalah menu sayur campur kegemaran anak2. Nak prepare pun tak susah. Cepat dimasak sedap dimakan...layannnnn!

Bahna-bahan :

• sayur campur secukupnya
• 2 biji bawang merah*
• 1 ulas bawang putih*
• 2 cm kunyit hidup*
• 1 biji cili merah*
• sedikit santan
• air secukupnya
• garam dan sedikit gula

Cara-cara : kisar bahan-bahan bertanda *. Di dlm periuk, panaskan 2 sudu makan minyak dan tumis bahan2 kisar hingga wangi. Masukkan air secukupnya. Setelah mendidih, masukkan sayur campur, santan, garam dan sedikit gula.