Tauhu Taugeh Tumis

Bahan-bahan ( 1 hidangan )

• 50 g taugeh kasar (dibersihkan)
• 2 keping tauhu (dihiris)
• 3 biji bawang merah *
• 1 ulas bawang putih *
• 1 biji cili merah *
• 1 sudu makan sos tiram
• 1 sb udang kering *
• 1 sdt serbuk Maggie Cukup Rasa - optional
• sedikit minyak masak dan air

Cara-cara

1. Tumbuk kasar bahan2 yang bertanda *.
2. Panaskan minyak. Tumis bahan2 yang ditumbuk td hingga naik bau. Masukkan tauhu dan kacau selama 1 minit. Masukkan sedikit air. Masukkan pula perasa maggie dan sos tiram. Akhir sekali masukkan taugeh. Jika kurang masin bolehlah ditambahkan garam.
3. Siap dan hidangkan.