Wednesday, January 19, 2011

Kerisi Goreng Berempah & Award

Malam tadi goreng ikan kerisi. Hari ni goreng lagi. Memang tak menjemukan lbh2 lagi dgn bau aroma bwg putih dan halianya itu, sgt2 menyelerakan. Dulu DJ tak suka ikan ni, bukan psl tak sedap, tp leceh sket nak siangkan kulit ikan yg byk sisik ni. Bermacam2 alat dah digunakan utk buang sisik ikan dgn cara yg paling menyenangkan tp semuanya tak dpt pakai. Tapi sejak ada benda alah ni, tak mau dah cari yang lain....hehehe





Kerisi Goreng Berempah
  • 4-5 ekor ikan kerisi
  • 2 inci halia (ditumbuk)
  • 5 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1/2 sudu makan serbuk cili
  • serbuk kunyit secukupnya
  • garam
Cara-cara : Lumurkan ikan dgn semua bahan di atas dan perap selama 30 minit atau lebih. Kemudian, gorenglah hingga garing. 






Dapat award ni daripada AlongRoz. Thank you so much. Really appreciate it!..mmmuahh!


PENGERTIAN TENTANG AWARD INI ADALAH:-


PENCIL Yang Besar
Menunjukkan Kesenian Yang Begitu Peka Terhadap Blog Anda Dan Mencerminkan Sesuatu Nilai Penghasilan.

FILEM Bergerak Tanpa Henti
Menunjukkan AWARD Ini Di FOWARD Kepada Bloggerist Yang Betul-Betul Layak Menerima.

LOGO Bulat Berkelip-kelip
Jika Di Perhatikan Betul-Betul, Ia Adalah Manusia Yang Berkepalakan Monitor Komputer. Ini Membawa Maksud Anda Adalah Seorang Yang Begitu Bijak Menguasai Dunia Alam Maya Ke Globalisasi.

Untuk Maklum Balas Penerima AWARD Ini, Ikhlaskan Hati Untuk Membuat Entri/Posting Berkenaan AWARD Ini Dengan Kreatif Dan Penuh Estatik Beserta FOWARD Kepada 5 Orang Yang Betul - Betul Layak Menerima AWARD Ini. Anda Juga Boleh Meletakkan AWARD Ini Di Side Bar Atau Di Mana - Mana Yang Bersesuaian. Tinggalkan Comment Untuk Ucapan Manis Anda.
-THE END-

Ramai rakan blogger dah dapat award ni kan. Sesiapa yg belum dpt lagi, sudi2kanlah mengambil award ni yer. Nak letak nama dan link nanti payah gak, sb terlalu ramai blogger yg kreatif dan produktif dlm alam maya ni. Memang terlalu sukar utk daku memilih yg mana satu...hehe. 

4 comments:

MaDiHaA a.k.a Ratna said...

kita suka ikan kerisi.. isinya sedapp!!

Mas said...

kak dayang, klu dapat kt anak mas ain, maunya habis diratahnya....

DJ Dayang said...

@MaDiHaA a.k.a Ratna

kita sama tapi tak serupa...hehe.

DJ Dayang said...

@Mas

samalah dgn anak2 akak. Sorang tu kena 2-3 ekor baru puas hati. tu pun ikan jenis XXL. hehe.