Sunday, January 24, 2010

Kek Lapis


Salam hujung minggu.....

Ini adalah kek lapis yg dah lama dyg buat. Rasa2 dah 2 minggu kot. Tapi terlupa pulak nak tayang kat sini. Sekali pandang mcm kek kukus kan...sebenarnya kek ni dibakar tau. Pertama kali dyg bakar guna oven microwave...hihik...seksa gak rasanya...yalah selama ni mana pernah bakar kek berlapis2 dgn oven tu. Kalau buat pun guna oven Srwk yg kat Srwk tu lah...tu pun kena balik kampung dulu baru lah dpt buat...hehe...



Kek ni mmg sengaja dibuat moist2 gitu tapi tak berminyak. Plan sebenarnya nak buat kek lapis asam manis tapi hawflake tak cukup pulak. Malas pulak rasanya nak ke kedai. Hawflake yg ada tu sempat susun utk satu lapisan jer...huhu. Sebenarnya kan anak dyg ni pantang tengok hawflake, terus disambarnya. Sebab tu lah selalu tak cukup. Beli banyak pun tak cukup gak...hehe.

Kek ni dah habis tau. Jadi tak dapatlah nak pelawa rakan2 makan kek ni. Cuci mata jer lah yer. Tapi InsyaAllah, akan dibuat lagi dlm masa terdekat ni dgn menggunakan hawflakes pulak.  Kalau rajin, esok lusa boleh buat kot sb anak2 suruh buat lagi. Lepas tu barulah dapat letak resepinya sekali. Tungguuuu.....

No comments: