Friday, August 07, 2009

Sayur Campur Goreng Berempah

Buat makan tengahari td. Sedap sangat2 lebih2 lg makan dgn nasi panas....


Bahan-bahan :
  • sayur campur secukupnya
  • sedikit udang basah
  • 1 sdt rempah lima
  • 2 biji bawang merah (ditumbuk)
  • 1 ulas bawang putih (ditumbuk)
  • 1 sudu makan sos tiram
  • 1 sudu makan kicap manis
Cara-cara : panaskan sedikit minyak di dlm kuali. Tumis bahan2 tumbuk dan rempah 5 hingga naik bau. Masukkan udang, sos tiram dan sedikit air. Kacau sebati. Kemudian masukkan sayur campur dan kicap manis. Kacau lagi hingga masak.

No comments: